madomado kitchen・鎌田さんに習う自家製酵母のパン教室、米麹酵母で作るピタパンです。暑い季節にうれしい簡単パンです。ピタパンとあわせて、toricotのファラフェルも一緒に実習をします。

7月12日(日)10:30-14:30　終了しました

7月14日(火)10:30-14:30　終了しました

場所：toricot 二階堂のアトリエ (鎌倉・二階堂)

料金：6,000円＋tax

パンのテキスト、toricotのランチと簡単なレシピ付き。

ご希望の方には、当日捏ねた生地と酵母をご用意いたします。

お申し込みの際、生地と酵母のお持ち帰りをご希望の方はお知らせください。

生地＋酵母 　500円＋tax

生地　300円＋tax

酵母　300円＋tax

Profile

鎌田 利恵／mikurie

看護師(小児科)、カフェスタッフ、再び看護師(小児科)を経てお産。子育てがスタートして出会った国産小麦と天然酵母で作るパンの美味しさに感動。教室で学んだ後に友人とmikurieを立ち上げ、イベント企画や出店やパン教室、カフェでの販売を行う。

2015年10月、横浜市金沢区町屋町にて国産小麦100%の自家製酵母パン、ランチbox、スイーツのお店「madomado kitchen」をスタート。

お申し込みはe-mailにて、お名前、ご連絡先、ご希望のお日にちを添えてご連絡をお願いいたします。満席のクラスでは、キャンセル待ちの受け付けをしております。

またご希望の方には、料理教室やイベントのお知らせのメールをお送りしております。どうぞお気軽にお問い合わせください。

mail＊toricot.com

（＊を@にかえて、ご連絡をお願いいたします。）

また新型コロナウィルス感染拡大防止のため、toricotでは下記の対策を行なっております。

・定員を減らし、窓を開けて換気をしながらのレッスンとなります

・スタッフの検温

・マスクの着用

・こまめな手洗いとアルコール消毒の実施

・テーブルや備品のアルコール消毒の実施

みなさまへのお願い

・マスクをご着用ください

・こまめな手洗いとアルコール消毒にご協力をお願いします

・体調に不安のある場合は、受講をご遠慮ください

・試食に不安のある方は、できあがったピタパンと料理をお持ち帰りにて対応させていただきます