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自家製酵母のパン教室 高加水食パン
11月20日(水)10:30-14:30 終了しました
11月23日(祝)10:30-14:30 終了しました
場所:toricot 二階堂のアトリエ (鎌倉・二階堂)
料金:6,000円+tax
パンのテキスト、toricotのランチと簡単なレシピ付き。
ご希望の方には、当日捏ねた生地と酵母をご用意いたします。
お申し込みの際、生地と酵母のお持ち帰りをご希望の方はお知らせください。
生地+酵母 600円+tax
生地 400円+tax
酵母 300円+tax
Profile
鎌田 利恵/mikurie
看護師(小児科)、カフェスタッフ、再び看護師(小児科)を経てお産。子育てがスタートして出会った国産小麦と天然酵母で作るパンの美味しさに感動。教室で学んだ後に友人とmikurieを立ち上げ、イベント企画や出店やパン教室、カフェでの販売を行う。
2015年10月、横浜市金沢区町屋町にて国産小麦100%の自家製酵母パン、ランチbox、スイーツのお店「madomado kitchen」をスタート。
お申し込みはe-mailにて、お名前、ご連絡先、ご希望のお日にちを添えてご連絡をお願いいたします。満席のクラスでは、キャンセル待ちの受け付けをしております。
またご希望の方には、料理教室やイベントのお知らせのメールをお送りしております。どうぞお気軽にお問い合わせください。
mail*toricot.com
(*を@にかえて、ご連絡をお願いいたします。)